كيلو طحين و3 كاسات صغار زيت مازولا (كاسة شاي صغيره عاديه ) وكاستين سمنه نفس حجم الكاسه + دقة عمول ويانسون حب وطحون وشومر ومحلب ومسكه وسمسم وحبة بركه وباكيت باكنج باودروبتخلطيهم مع الطحين , وعلى وعاء ثاني بنخلط كاسه ونص حليب سائل وكاسة سكر ناعم وبيضه وفانيلا وبنسكبهم على خليط الطحين وبعدها بنعجن كل الخليط بعلبة قشطه وبتعجنيهم مزبوط وبتبلشي بالحشوه والكميه بتعمل0 10 حبه تقريبا وممكن تشكليه بالقالي وممكن يدوي وتبلي بالسمسم المقشور وملاحظه ممكن تنقصي من عيار الزيت وضيفي زبده بدال
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق